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长沙市督查组来高塘岭街道督查学校幼儿园食堂食品安全工作

  为严格落实学校、幼儿园食品安全主体责任,确保广大师生饮食安全。2018年10月9日上午,长沙市食药监局、市教育局、市卫计局等相关单位组成联合督查组,在望城区食安办有关人员陪同下,到高塘岭街道督查学校、幼儿园食堂食品安全工作。 

  检查组一行先后来到斑马湖小学、金色梯田幼儿园,重点对食堂食品安全规章制度的落实、食堂经营许可证、食品安全管理人员配备、食堂从业人员健康管理、食品进货渠道、餐具清洗消毒措施、操作间硬件设施、食品安全知识宣传教育以及食堂食品安全事故应急预案等情况进行了实地检查。并对两所学校幼儿园食堂食品安全管理与索证,食品卫生等工作给予了充分肯定,同时提出了操作性强的意见,要求切实筑牢学校、幼儿园食品安全。 

  通过此次联合检查,强化了街道学校、幼儿园食堂食品卫生安全,有效消除了食品安全隐患。下一步,街道食安办将以此次督查行动为契机,进一步规范学校、幼儿园及周边食品经营秩序,保障广大师生身心健康和生命安全。